Вишня сушена з кісточкою. Ягода вишні сушена.Prúnus cérasus

Корисні властивості сушеної вишні обумовлені її хімічним складом. Сушена вишня є чудовою альтернативою свіжої ягоді, вона зберігає практично всі вітаміни і мінерали. Так, сушена вишня містить вітамін С, кальцій, залізо, фосфор, калій, цинк, а також різні антиоксиданти.

Чим же корисна сушена вишня? Ця ягода перешкоджає передчасному старінню організму. Вишня містить велику кількість пектинових речовин, які очищають кишечник від токсинів, покращують перистальтику кишечника, нормалізують обмінні процеси. Сушені листя вишні також володіють корисними властивостями, їх можна заварювати як чай.